南宋临安，烟波浸染的画桥水榭间，百年酒坊“长缨醉”的酒香是老街最绵长的呼吸，沈长缨执掌酒坊时，不过是个束起广袖的“少东家”——青丝藏起女儿家的温软，指尖却藏着与生俱来的酿酒天赋：江南新酿的梅子清冽、西域陈年的葡萄醇厚，经她之手，皆能凝成坛中流动的诗篇，可兄长血染边关、父亲缠绵病榻，偌大酒坊如风中残烛，她唯有以女子之肩，扛起“长缨醉”的牌匾，在酒商的算计与世人的偏见中，步步为营。
中秋斗酒大会，是她与命运的最后对赌，她捧出祖传的“暖玉酿”，酒液澄澈如琥珀，暖意融骨，却引来纨绔子弟嗤笑：“女子酿酒，不过儿戏！”话音未落，清朗笑声穿透人群：“六皇子谢珩到。”这位传说中流连青楼的闲散皇子，指尖轻叩酒坛，字字如刀：“此酒虽好，却缺了‘规矩。’”他当众抛出酒坊“私运官粮、账目不清”的罪证，实则是为查朝廷贡酒掺假的惊天秘案，沈长缨咬碎银牙，与他立下赌约：三月之内酿出贡酒，若得圣心，还她清白；若不成，长缨醉拱手让人。
从此，长缨醉的灶房里多了个“监工”，谢珩看似百般刁难：嫌江水太软，亲自踏着晨露去城西取山泉；嫌火候不准，守着炭火熬至天明，眼尾却染上疲惫的青黑，无人看见，他暗中打通官道运粮，将父亲珍藏的酿酒古籍塞进她房中，当“醉春风”的酒香第一次飘出院墙时，他眼里的光比灶膛火还亮，比天边月还柔，可身份的裂痕，却在最甜蜜处蔓延——她为他包扎伤口时，腕间红绳若隐若现；他为她挡下暗箭时，佩剑上的皇家纹章寒光乍现。
贡酒送宫那日，她女扮男装的事败露，锦衣卫刀锋将她围在宫门前，谢珩却一步上前，拔剑长鸣：“这酒，是沈长缨酿的；这人，本王保了！”皇帝捧着酒坛轻叹：“此酒暖身，更暖心。”“长缨醉”的牌匾旁，“御赐酒坊”的匾额熠熠生辉，谢珩以江山为聘，在满城酒香中许诺：“往后余生，我陪你酿一辈子的酒，暖一世的京。”酒香缱绻，长缨猎猎，这场以酒为媒的纠葛，终在朝堂与江湖的交织中,酿成了最动人的传奇。
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